BARBÉ Émilie
L’auberge espagnole toulousaine

La maison construite dans les années 40 a été achetée en 1994 à un héritier dont l’ascendant l’avait acquise en 1950 en tant que résidence principale. Il louait déjà le 1er étage comme chambres meublées et le rez-de-chaussée était occupé par son aïeule. Les parents de ma cliente ont continué à louer le 1er étage à des étudiants et jouissaient du rez-de-chaussée à usage privé. Ainsi quand cette dernière travaillant dans un milieu professionnel où elle reçoit beaucoup d’étudiants et de jeunes chercheurs de tous les pays pour quelques mois, hérite de la bâtisse, l’idée de valoriser ce bien en ciblant la location meublée pour étudiants ou jeunes actifs devient une évidence. 8 chambres de 10 m2 offrant chacune un espace douche, et coin vasque, un bureau avec de nombreux rangements et un couchage. Une cuisine commune grand format habillée de Dekton et un salon commun ou il fait bon s’y détendre. Le tout acidulé de couleurs pétillantes à l’image de ses occupants. Une rénovation complète et originale offrant une nouvelle vie aux douces saveurs d’auberge espagnole cette fois haut de gamme qui en font un succès immédiat en ce début d’année universitaire 2018/2019.