LANAU Faustine
Restaurant ODOM L’esprit du dôme

Situé rue du Pont Saint-Pierre, le restaurant ODOM est né d’une cellule vide entièrement repensée pour accueillir une cuisine, un bar et une salle chaleureuse.

L’inspiration première vient du dôme de La Grave, dont les teintes terracotta, vieux rose et vert oxydé ont guidé la palette du lieu.

L’ambiance se veut conviviale, en écho à la carte courte et soignée imaginée par les associés. Le mur de niches, pensé comme une signature visuelle, met en scène une sélection de vins exigeante.

Pour adoucir les lignes et apporter une touche d’ailleurs, un papier peint illustré et des suspensions en forme de nuages viennent contraster avec l’architecture plus marquée.

Matières chaudes, lumières douces et détails soignés composent un espace où l’on se sent bien, ancré dans Toulouse mais ouvert sur d’autres horizons. ODOM devient ainsi un lieu simple, élégant et vivant.

Photos : © YuliArt